東酒造株式会社 > 会社案内

会社案内

ご挨拶 ご挨拶
代表取締役 東 匡子ご挨拶
会社概要 会社概要
会社概要と醸造蔵紹介
会社沿革 会社沿革
東酒造のこれまでの歴史
杜氏と蔵の人々 杜氏と蔵の人々
東酒造の杜氏、蔵人達をご紹介しています。
東酒造の技術 東酒造の技術
芋焼酎、灰持酒などの醸造技術をご紹介しています。
新しい発酵技術へ 新しい発酵技術へ
設立50周年を期に、2004年、醸造蔵を増改築いたしました。
新工場のご案内 新工場のご案内
新工場「金峰蔵置場」のご案内です。
伝統料理 伝統料理
鹿児島の地酒(灰持酒)を使った「酒ずし」の作り方をご紹介しています。
灰持酒調理研究会 灰持酒調理研究会
灰持酒を使った調理研究会の詳細と様子をご覧頂けます。